【春のギフト】幻の神池芋スペシャルセット（神池芋プリン6個と神池芋カヌレ6個）

¥5,000

幻の芋「神池芋」を贅沢に味わうカヌレ＆プリンセット

かつて「護国芋」と呼ばれ、戦時中に燃料用アルコールの原料として全国で栽培されていた「高系4号芋」。絶滅したと思われていましたが、高知県香美市土佐山田町神池地区でひっそりと受け継がれていたことが分かりました。

この貴重な「神池芋」を活かし、伝統を未来へつなぐスイーツを開発しました。

・神池芋のカヌレ
神池芋の繊細な旨味と香りを最大限に引き出すため、まず焼き芋にし、じっくりとほぐしてカヌレ型に成形。さらにオリジナルのピスタチオクランブルをトッピングし、香ばしさと食感のアクセントをプラスしました。

・神池芋のプリン
「神池芋」の自然な甘みとコクを活かし、なめらかで濃厚な味わいに仕上げたこだわりのプリン。

カヌレとプリンのセットで、神池芋の魅力を存分にお楽しみください！

■商品詳細
・名称：焼き菓子
・内容量：神池芋のカヌレ 6個 / 神池芋のプリン 6個（計12個）
・原材料：
さつまいも（高知県産）
牛乳
ピスタチオ
砂糖
⻨芽糖
卵白（卵を含む）
バター
加糖卵⻩
小⻨粉
アーモンドプードル
グルコマンナンペースト
米油
はちみつ
食塩

・栄養成分（1個あたり） ※推定値
エネルギー：125kcal
たんぱく質：2.2g
脂質：5.0g
炭水化物：18.5g
食塩相当量：0.1g

・賞味期限：冷凍保存で180日（解凍後はお早めにお召し上がりください）
・保存方法：−18℃以下で冷凍保存
・製造者：ワンデースイーツラボ（小松幸一）
・注意事項：
原材料にははちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳幼児には与えないでください。
賞味期限 90日以上の商品をお届けします。歴史が詰まった「神池芋」のスイーツを、ぜひご堪能ください！