こだわり
独創的なアイデアを追求し、経験と実績を活かしてきた代表パティシエ小松は「スイーツでみんなを笑顔に」という思いから独立しました。
素材を最大限に活かし、唯一無二の製法で開発を進め、
これまでにない魅力あるスイーツで皆さんに楽しいひとときを提供します。
素材への敬意と精緻な開発
こだわり①
全ての添加物を必要最低限に抑え、
一部は不使用、膨張剤、香料、
着色料などは一切使用しておりません。
こだわり②
冷凍技術、製法、製造工程を研究し、美味しさをそのまま冷凍保存可能にしました。
こだわり③
高知の牛乳屋「ひまわり乳業」の新鮮ミルク
高知県大豊産の新鮮なブルーベリー
「とさレモンの会」が提供するリノカ🍋
幻の芋として知られる高系4号芋 など
地元産の食材をたくさん使用しています。
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よくあるご質問
- 工房での販売はしていますか。
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工房での販売はしておりません。
- 注文後届くまで何日かかりますか。
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４～５日以内に出荷とさせていただいてます。
- 納品書、領収書は同梱されてますか
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納品書、領収書は同梱しておりません。ギフトにも安心してご利用いただけます。また、必要な方には同梱させていただきます。
- 賞味期限と保存方法を教えてください
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賞味期限は９０日以上あります。発送時賞味期限が６０日以上の商品をお届けします。冷凍庫で保存し、解凍後はお早めに召し上がりください。再冷凍は避けてください。
- 解凍方法・食べ方を教えてください
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下記解凍時間は目安となります
【キングプリンの召し上がり方】
★冷蔵庫で30分→アイス状食感
★冷蔵解凍５時間以上→なめらか食感
・解凍時間は各ご家庭の冷蔵庫内温度によって異なりますので目安時間となります。
★解凍後は冷蔵庫で保存し2日以内にお早めに召し上がりください。
・再冷凍は避けてください。
【焼き芋カヌレの召し上がり方】
★常温解凍で1～2時間程度、冷蔵庫で3時間以上お好みで解凍して召し上がりください。
※解凍後は冷蔵保存で2日以内に召し上がりください。
★レンジ解凍
凍ったままのカヌレを耐熱皿に移し替えラップはかけずに500Wで40秒〜50秒程度お好みで解凍してください。温めすぎに注意してください。レンジで解凍したものはお早めに召し上がりください。
【おススメの食べ方】
レンジで温めてホカホカ焼き芋カヌレ♪
（温め過ぎに注意してください）
★解凍後のカヌレを温める場合→
耐熱皿に移し替えラップはかけずに１０秒～状態を見ながら温めてください。
★冷凍状態のカヌレを温める場合→
凍ったままのカヌレを耐熱皿に移し替えラップはかけずに500Wで50秒程度お好みで。
〈電子レンジを使用する際の注意事項〉
※上記の時間は季節や温度、電子レンジの機種によって異なりますので目安となります
※袋のままレンジで解凍・加熱しないでください。
※一度レンジで解凍・加熱したものはお早めに召し上がりください。
※温め過ぎに注意してください。
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